Chasyu con sale fermentato con koji 塩麹で作るチャーシュー

Ciao a tutti! 

Oggi vi presento come preparare 

il chashu utilizzando il sale fermentato con il koji, 

con audio in italiano e sottotitoli in inglese.

みなさまこんにちは。

今日は塩麹を使ったチャーシュー

の作り方をイタリア音声と英語字幕でお届けしています。