Buongiorno a tutti! 

La mia nuova videoricetta è Noriben!

みなさまこんにちは。

新しいビデオレシピはのり弁です。

イタリア語音声と英語字幕でお届けします。

#bento #cucinagiapponese #japanesecooking #nori

Buongiorno a tutti ! 

Oggi vi presento una mia video ricetta in Italiano 

con sottoscritto inglese. 

Provate questo piatto per un giorno speciale !

みなさまこんにちは。

からし蓮根の作り方をイタリア語音声

と英語字幕でお届けしています。

ハレの日のメニューにいかがですか？

＃cucinagiapponese #japanesecooking #radicediloto 

Buon anno a tutti!

Vi auguro un anno sereno,

pieno di amore e in buona salute!

Oggi vi presento una mia video ricetta 

per Kohaku-Namasu, uno dei piatti tipici 

del nostro Capodanno. 

Kohaku significa” Rosso e Bianco”, 

simbolo di buon augurio, mentre 

Namasu si riferisce alle verdure marinate. 

新年明けまして

おめでとうございます。

本年もどうぞよろしく

お願いいたします。

紅白なますの作り方

をイタリア語音声と英語字幕

でお伝えしています。

#cucinagiapponese #japanesecooking #namasu

Buongiorno a tutti!

Oggi vi presento una mia nuova video ricetta 

per Radice di loto alla griglia con formaggio. 

Quando venite in Giappone provate Radice di loto. 

Vi consiglio fortemente quello fresco!

#radicediloto #cheese

Buongiorno a tutti!

Oggi vi presento una mia video ricetta 

per "Nasu no Nibitashi"

 (melanzane stufate in brodo)

 con audio in italiano e sottotitoli in inglese.

Questi piatti casalinghi, in realtà, 

sono davvero deliziosi, ma penso che le persone all'estero

abbiano poche occasioni di conoscerli.

Per questo motivo, desidero farli scoprire e, 

passo dopo passo, sto lavorando

 con dedizione alla creazione di video.

今日は「茄子の煮浸し」のレシピ

をイタリア語音声と英語字幕でお届けします。

こういう家庭料理は、本当はとても美味しいのですが、

海外の方々のお口に届く機会がなかなかないと思うのでまずは、

知ってもらいたく、わたしは、地道に動画制作をしています。

Buongiorno a tutti!

Vi presento una mia video ricetta 

per un piatto casalingo giapponese,

 Stufato di carne e patate.

Provateci !

肉じゃがの作り方をイタリア語音声と

英語字幕で説明しています。 

さあ海外の皆さんは

こういうお料理は好きでしょうか？

ぜひ 好きになって欲しいです！ 

#japaneseccoking #nikujyaga "stew "cucinagiapponese

Buongiorno a tutti!

Oggi vi presento una video ricetta 

per Tamagoyaki in Italiano 

con sottoscritto in Inglese.

みなさまこんにちは。

イタリア語音声と英語字幕で

「卵焼き」の作り方

をご紹介しています。

東西での違いを説明しています。

わたしは、甘くない卵焼きが好きです。

Buongiorno  a tutti!

Oggi vi presento un piatto dei piatti tipici casalinghi 

giapponesi si chiama "Nimono" 

ossia verdure bollini con dashi.

代表的な日本の家庭料理

煮物の動画レシピをイタリア語の音声

と英語の字幕でお届けしています。

＃nimono #煮物

Oggi vi presento come preparare il Nasu Dengaku, 

con l'audio in italiano e i sottotitoli in inglese. 

Le melanzane autunnali grigliate lentamente 

fino a diventare cremose si abbinano 

perfettamente alla sapidità del miso 

e alla dolcezza del mirin. 

Vorrei che anche le persone all'estero 

cucinassero e gustassero sempre di più

 questo tipo di cucina giapponese." 

今日は茄子田楽の作り方をイタリア語音声

と英語字幕でお届けします。

じっくりと焼いてとろけそうな秋茄子に

味噌の塩っぱさとみりんの甘さがよく合います。

こういう和食を海外の方々にも

どんどん作って食べてもらいたいです。

Buongiorno a tutti! 

Oggi vi presento una mia video ricetta 

per Riso con Edamame. Un piatto fragrante. 

Provateci!

みなさまこんにちは。

今日は枝豆ご飯の作り方

をイタリア語でご紹介しています。

こういうシンプルで日常的な食べ物を海外の方にも

作って食べてもらいたいと願っています。

#edamame #japanesecooking #cucinagiapponese #riso

Buongiorno a tutti,

Nel video di ricetta di oggi, 

vi presento un tipico piatto della 

cucina casalinga giapponese: 

 "Buri no Teriyaki" 

(Ricciola alla griglia con la salsa Teriyaki)

Anche in Giappone, 

negli ultimi anni, sembra che questo piatto 

venga preparato sempre meno nelle case.

Credo che sia molto raro trovarlo all'estero.

Proprio per questo motivo, 

ho voluto condividere questa ricetta 

attraverso il video.

Spero che un giorno possiate

provarla e scoprire quanto sia deliziosa.

みなさまこんにちは。

今日のビデオレシピでは

日本の家庭料理の定番

「鰤の照り焼き」

をイタリア語でご紹介しています。

日本でも近年では家庭で作られる

機会も減ってきてるように

感じています。

なおさら海外ではお目にかかる

かかることもほぼないことでしょう。

だからこそ、こうして動画で

お伝えしたいと思いました。

いつか作って美味しさを

知っていただきたいと願っています。

Buongiorno a tutti! Oggi vi presento una mia video ricetta per Soba alle noci. 

Un ottimo piatto durante giornate calde!

みなさまこんにちは。新しいビデオレシピのご紹介です。

くるみ蕎麦です。

イタリア語音声と英語字幕でお届けします。

#japanesecooking #soba #noodles #noci #walnuts