2024.03.03 08:43Doll's Festival 雛祭りHello everyone!Today is Doll's Festival.It is a festival that celebrates the growth of girls.The typical dish of this festival is"Mixed rice...
2024.01.01 05:30Happy new year 2024 明けましておめでとうございます。Happy New Year to everyone!I started packing the food in Jubako (lacquered box)after I finished my usual year-end lesson"Osechi Ryori online...
2023.01.15 03:16Come mangiare i mochi お餅の食べ方Buongiorno a tutti! Oggi vi presento come mangiare il mochi. Il mochi e' pasta di riso cotto a vapore e pestato. みなさまこんにちは。今...
2023.01.01 02:10Osechi Ryori お節料理Buon anno a tutti! Vi presento Osechi ryori che e' cucina giapponese di cappodano.Sto spiegando dei significati di ogni ingrediente nel...
2022.07.15 02:20A souvenir ! お土産Buongiorno a tutti!Recentemente quando viaggio a qualche parte mi compro qualche pesce fresco di locale anche per questa volta ho ...
2022.05.05 13:53Our Small Plum tree 我が家の小梅の木Hello everyone!13 years ago we've got a tiny plum tree seedling in a municipal office of the city where we lived.It was very ...
2022.04.06 13:16Tenmusu 天むすBuongiorno a tutti!Oggi vi faccio vedere la preparazione di “Tenmusu” ossia Onigiri con Tempura e la sua salsa "Mentsuyu",Il tenm...
2022.01.29 06:59One portion of quick Sukiyaki just for you お一人様すき焼きHello everyone!Sukiyaki is one of the quintessential Japanese hot pots. It's cooked in a big pot on a table.Sukiyaki made with brand be...
2022.01.24 13:33Homemade Miso 自家製味噌Miso is all purpose Japanese seasoning.I prepare Miso in this season "Kan" which is usually from 5th Jan. to 4th feb. on the Japan...
2021.08.04 08:06Shabu Shabu しゃぶしゃぶThis is a Shabu Shabu catering. Shabu Shabu is a Japanese hot pot with various vegetables and sliced meat.
2021.07.26 02:30Anguilla grigliata alla giapponese うなぎの蒲焼Buongiorno a tutti!Anticipatamente ieri sera ho gradito un piatto di anguilla grigliata alla giapponese. Si chiama Unaghi no Kabay...
2021.06.22 02:23Manjiro-burger e Kujira-Manjyu 万次郎バーガーと鯨まんじゅうBuongiorno a tutti!Vi presento un video della mia creazione.Ho creato Un burger e un Manjyu per un podcast italiano,segue la spiegazione del...
