Online Lesson Cucina di Nagasaki Part2 Kakuni-Manjyu 長崎の郷土料理パート2 角煮饅頭

Buongiorno a tutti ! 

Sono contenta di informarvi del mio prossimo corso 

della cucina giapponese online.

⭐︎ Sabato 20 Marzo h10:30 (ore italiane) : 

Cucina di Nagasaki “KAKUNI-MANJYU”

E’ un piatto di Shippoku Ryori 

che è un tipo di cucina antica di Nagasaki, 

ed è influenzata dalla cultura Olandese e Cinese.

Il kakuni è uno spezzatino di maiale cotto a lungo 

con salsa di soia e zucchero. 

Un tipo di pane al vapore farcito con il kakuni si chiama 

Kakuni-manjyu ed è stato recentemente riconosciuto 

come uno street food.

Mangiare questo pane soffice caldo farcito 

con un pezzo di carne gustosa

 è una grande felicità. 

 Nel corso prepareremo insieme il kakuni-manjyu, 

però con il kakuni in versione veloce.

Inoltre Hanamaki che è un “bao", 

ma assomiglia un po' ad un croissant.

Tutti gli ingredienti sono reperibili in Italia.

NB: Vi chiedo di preparare l'impasto prima 

del giorno del corso.

(perché ci vogliono 3 ore di lievitazione, 

potete prepararlo un giorno prima) . 

Vi prego di riferire il mio seguente video ricetta.

♡Il corso verrà eseguito in Italiano, con ZOOM

♡Prezzo : Yen 2500 / 1 corso, la modalità di pagamento PayPal.

♡Durata : 1 ora e mezzo-2 ore

Per qualsiasi ulteriore informazione 

e iscrizione mandatemi via email.

kawaiicooking11@gmail.com

みなさまこんにちは。

和食作りオンラインレッスンのご案内です。

下記レッスンの進行はイタリア語ですが、

日本語でのご希望がございましたら別の日程

で計画いたしますので、

ご遠慮なくお知らせ下さい。

・長崎の郷土料理「角煮饅頭（卓袱料理から）」

・レッスン料：各2500円

・時間：１時間半〜２時間

お問い合わせお申し込みはメールにてお待ちしております。

よろしくお願い致します。

kawaiicooking11@gmail.com