Ho tenuto il corso di Kakuni-Manjyu 角煮饅頭オンラインレッスンを行いました
Buonasera a tutti!
Oggi ho tenuto un corso di Kakuni-Manjyu online
tra l'Italia e il Giappone.
Ogni volta che faccio il pane e quando è venuto bene
provo una grande soddisfazione che è quasi una felicità!
Oggi ne abbiamo condivisa.
Per preparare il Kakuni (ripieno) originale richiede molte ore
perciò oggi abbiamo cucinato quello in versione rapida.
今日は、イタリア日本間で長崎の名物「角煮饅頭」作りの
オンラインレッスンを行いました。
やはりパンが上手く出来た時、多くの達成感を感じます。
むしろ幸福感に近いものです。
今日はその喜びをみなさんと分かち合いました。
本格的な角煮を作るには多くの時間が必要なので
レッスンでは早く出来るバージョンを作りました。
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