Pollo alla padella con Yuzu e Yakinasu 鶏肉の柚子塩焼きと焼き茄子

Buonasera a tutti!

Dopo il mio corso online ho preparato 

Il pollo alla padella e Yakinasu

 (melanzane grigliate alla giapponese)

il pollo marinato anticipatamente con 

pesto di Yuzu da un buonissimo profumo 

ed e' adatto per la serata estiva.

みなさまこんばんは。

今夜のオンラインレッスンの後は、

塩柚子でマリネしておいた鶏肉をさっと焼いて、

キャベツサラダの上に載せた一品と

焼きなすのお夕飯でした。

暑い夜に爽やかなお料理がとても美味しく感じました。