Trip to Miyako Island Part 4 宮古島旅行パート4

Hello everyone!

Eating Somen after sea bathing  is awesome!

It's more delicious than any extravagant dish 

and makes you happy. 

I would say to this restaurant "it's a nice idea!"

The somen set of "Miyako Somen" consists of

freshly boiled some with 6 kinds of sauce 

I really liked the "avocado" and "saba miso"(miso with mackerel)

I will try to reproduce them at home. 

At the moment of payment, I had a simple question, 

so I asked a waterless if this Somen was made in Miyakojima? 

Then she told me, "No, it's Handa somen." 

 "It's from Shikoku...."

The wonderful thing is that their dishes satisfy the people 

who want to feel refreshed after the bathing, 

so I thought the business was successful.

海水浴の後の素麺はサイコーです。

どんな贅沢な料理よりも美味しく、幸せにしてくれます。

よく考えましたね！と心の中でつぶやいてしまいました。

「宮古素麺」の素麺セットには、茹でたての素麺に６種類のタレが付いています。

「アボカド」と「サバ味噌」がとても気に入りました。

家で再現してようと思います。

支払いの時、素朴な疑問が浮かびましたので、

店員さんへお尋ねしてみました。

「この素麺は宮古島産」ですか？と、「いいえ半田素麺です。」

と教えて下さいました。そして「四国です。ふふふ」

と微笑んでました。

素晴らしいのは「海水浴の後、爽やかな気分になりたい」

というニーズを満たしてくれるわけですから

ビジネスは成功だと思いました。