Trip to Iwakuni, Yamaguchi 山口、岩国への旅

Hello everyone!

If you come to Iwakuni, you should definitely visit "Kintai Bridge".

I hadn't visited there since I was a junior high school student.

This time I was hoping to have a lunch at a teahouse 

with a view of the bridge and the famous lotus root soba noodles, 

but I couldn't find any place where they had it.

I got information that there are only a few shops open on weekdays. 

I ended up calling restaurants and restaurants 

that were open and asked them if they have lotus root soba.

A certain Itamae-san (chef) told me that it was a product made by a manufacturer.

It's been produced recently and It tastes the same as normal soba, 

but the cost is high, so there are very few restaurant serve it.

I changed my mind, then I ate "Iwakuni Sushi" at the only open fast food restaurant 

on the side of the bridge! 

For dinner, at the hot spring inn where we stayed, 

we had a course meal that used plenty of seafood,meat and vegetables

the specialty "Anpei wheat gluten".

Even though the inn's selling point was "all rooms has ocean view"

it was just white because it was raining.

みなさまこんにちは。

岩国に来たらやはり「錦帯橋」を訪れるべきでしょう。

中学の修学旅行以来の訪問でした。

橋を見ながら茶屋で、名物料理「蓮根蕎麦」のお昼ご飯を食べようと

期待していたのですが、店が見つかりません。

なんでも平日に開いている店は数件しかないとの情報を得ました。

営業している料亭や割烹に電話して、

あからさまに「蓮根蕎麦はございますか？」と聞く始末。

ある板前さんが教えてくださいました。

「あれは、〇〇というメーカーが作った商品で、昔からあるものではないです。

味は普通の蕎麦と変わりなく、その割には原価が高いので、

置いている店はほとんどないですよ。」とのことでした。

これでわたしの思いも吹っ切れ、唯一開いていた橋の脇のファーストフード店で

「岩国寿司」をいただき満足しました！夕飯は滞在した温泉宿で、

名物「安平麩」を使った海の幸と山の幸をふんだんに使ったお料理を頂きました。

宿自慢の「全室オーシャンビュー」は、雨模様のため、ただ真っ白でした。

＃kintai-bridge #iwakuni